そもそも、競馬場に右回りと左回りのふたつのコースがあるのはどうして?

陸上競技のトラックやスピードスケートのリンク、自転車レースなどは、ほとんどの競技が左回りですよね。 ところが、競馬場には左回りはもちろん右回りのコースもあります。東京競馬場は左回り、京都競馬場は右回りといったように。それ…